こんにちは。
マネジメントチームの室岡です(^-^)/

さて、皆さんは好きなお茶はありますか♪

お茶には、緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶、紅茶など様々な種類がありますが、その中でも私は「ほうじ茶」が大好きなんです！
「ほうじ茶」好きではあるんですが実はすべて同じ茶葉から作られているんですね！
驚きですよね( ﾟДﾟ)

ウーロン茶は半発酵、紅茶は茶葉を醗酵させたもの、緑茶は非醗酵だそうです。
そして、「ほうじ茶」はというと“緑茶を煎ったたもの”なので、煎った事で独特の香ばしい香りが特徴です。
そう！あの独特の香ばしい香りが癖になって好きになっちゃいました！

毎日、このマイボトルにティーパックの「ほうじ茶」を入れて仕事や出かける際にも携帯してます。

こちらは「ほうじ茶」を使ったスイーツです♪
最近は、コンビニなどでも「ほうじ茶」スイーツが販売されており、必ず発売されているとﾁｪｯｸしています。
「ほうじ茶」スイーツは、何と言っても香ばしい香りとスッキリとした甘さでどれも美味しかったです。

まだまだ、他にも色々と「ほうじ茶」愛伝えたいところですが、長くなりそうなので今回はここまでにしておきます。

では最後に、自宅にある煎茶など緑茶をフライパンで色づくまで炒れば、自家製の「ほうじ茶」を作ることができます。
是非、試してみてくださいね＼(^o^)／

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